Salam A3likoum / Bonjour

Alors voici une recette à base de thon rouge, ce sont des brochettes à l'air oriental j'espère que sa vous plaira chez moi sa remporte un franc succès et c'est d'une grande simplicité.

brchette

INGRÉDIENTS

700G de Thon

6 gousse d'ail

Persil

Coriandre

Cumin

Paprika

Safran

Sel

PREPARATION

- Couper le thon en petit morceau

- Mettre les différente épices, l'ail et le persil et la coriandre et laisser mariné .

- Mettre dans les broches.

- Mettre A griller sur un grill ou sur une poêle spéciale ou carré"ment sur le barbeccu si vous en posséder un.

 

 

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