26 avril 2010
Poisson au four et sa sauce crevette
Salam A3likoum / Bonjour
Alors le poisson au four avec la sauce aux crevette c'est simplement exquis j'aime beaucoup! je vous laisse avec les photos et la recette à venir très prochainement.
La farce crevette, champignons et olives avec la marinade du poisson
Le poisson mariné avec persil, coriandre, ail,oignon paprika sel poivre et safran
La farce dans le poisson
Le poisson était gros j'ai eu du mal a mettre les pique en bois
Le poisson une fois cuit
La sauce aux crevettes avec tomates, oignon, ail, sel, paprika, safran et coriandre
Rajouter les crevettes à la sauce et laisser cuire.
Disposer ensuite le poisson dans un plat et verser par dessus la sauce et servir chaud
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