Muffin à la semoule coeur fraise
Salam A3likoum / Bonjour,
Je viens de rentrer du travail je suis comme qui dirais cassé! lol! Ah maintenant j'ai un peu de marche alors je vous raconte pas c'est nouveau pour moi lol avant j'avais tout les bus a côté bah plus maintenant snif snif!
Bon trêve de bla bla et passons au choses sérieuse alors cette recette est une invention totale lol, n'empêche que c'était bon lol on a déguster sa avec un petit café et c'était bon!
Ingrédients:
200g de semoule fine
100g de farine
2 oeufs
1 levure chimique
1 sachet sucre vanillé
100g de sucre
70g de beurre (fondu)
10 cl de lait
Confiture
Préparation
Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine, la semoule, le sucre, le lait, le beurre, la vanille, la levure. La pâte doit être bien homogène.
Ensuite dans une plaque a muffins disposer des caissette en papier, verser une cuillère à soupe de pâte puis une petit cuillère de confiture de fraise pour moi pour finir une autre cuillère de pâte. (c'est ce qui donnera le coeur fraise!)
Enfourner dans un four préalablement préchauffé. Je n'ai pas le temps de la cuisson exact mais compter 15 min environ surveillez la cuisson à la sortie du four saupoudrez de sucre glace pour faire beau!