Salam Alikoum/ Bonjour

Comment ça va les amis??? Moi je m'excuse pour mon absence de ces derniers jours mais j'ai presque plus le temps de cuisiner alors pardonnez moi !!! Bon aujourd'hui je viens avec cette de recette de crêpes tout chocolat et extra que j'ai trouvé sur le délicieux blog de Dalila : Clic ICI

Je vous fais un copier coller de sa recette à laquelle je n'ai rien changé!

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Ingrédients:

250 gr de farine.

3 oeufs.

50 cl de lait.

6 càs de cacao non sucré.

1 sachet de sucre vanille.

1 pincée de sel.

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Préparation

dans un saladier,mettez la farine,et ajoutez progressivement le lait en remuant,ajoutez les oeufs déjà battus,la vanille,la pincée de sel et le cacao.


réservez 1 heure à chaleur ambiante.au moment de préparer les crêpes,ajoutez une petite louche d'eau si la pâte vous semble trop épaisse et mélanger bien:la pâte doit avoir la consistance  d'une créme liquide.


faire chauffer une poêle à crêpe,graissez-la de beurre fondu,puis une fois chaude,étalez vivement une louche de pâte.faire cuire 1 mn de chaque coté et servez.

 

Bon Appétit!