14 mars 2014

Tortillas au poisson

Salam A3likoum / Bonjour Voilà une recette publié y'a longtemps sur le blog mais que je reposte avec des modifications que j'ai apporté dans le temps Ingrédients 300g de poisson blanc1/2 carotte (en petit carrés)1 pomme de terre (idem)1 oignon (idem)2 gousse d'ailjus de citroncoriandre1 càc paprika1 1/2 càc ras el hanout.1 càc sel 3  oeufs Préparation Dans une poêle avec un fond d'huile neutre pour ma part, faire revenir ensemble la pomme de terre, la carotte, l'oignon, l'ail, la coriandre, le sel et les épices environ 10... [Lire la suite]
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04 juillet 2010

Msemens au saveurs indiennes

Salam A3likoum / Bonjour Je participe avec ces msemens aux saveurs indiennes au concours organisée par Hanane qui consiste à faire une recette à base d'une pâte faite maison le liens vers le jeu ce trouve clic ici  Alors pour la Pâte a msemen il vous faudras : Ingredients 400g Semoule fine 250g Farine 1 càc de sel 1 grand verre d'eau Huile Préparation : Alors commencer par mettre tous les ingrédients sec dans un récipient assez large et mélanger et ajouter progressivement l'eau. Déposer la pâte obtenu sur le plan de... [Lire la suite]
Posté par nadorita à 00:29 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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