18 mars 2014

Brochettes Mayonnaise Tandoori

Salam 3aleykoum/ Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week end et que vous avez eu du beau temps! Aujourd'hui il fait déjà moins chaud... Alors ce week end j'ai des borchettes improvisé dont voici la recette : 500g filet poulet 1 gousse d'ail 1 bonne cuillère à soupe d'épice Tandoori ou autre 2 càs de mayonnaise sel   Couper le filet de poulet en petit dès , ajouter ail, mayonnaise épices ... Mélanger le tout. Laisser mariner autant que possible (plus le poulet reste imprégner de la marinade plus il sera... [Lire la suite]
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29 juin 2010

Poisson sauce Yaourt

Salam A3likoum / Bonjour Vous avez vu comme il faut beau ces derniers jours? un vrai plaisir! Sa sent bon les vacances quoi que moi je suis en vacance depuis bientôt deux mois lol, si on peut dire vacance parceque le ménage j'en fini pas! ^^ Bon aujourd'hui je vous viens avec une recette que j'ai fait un peu au feeling lol mais je vous assure c'était délicieux! J'ai servi sa avec de la purée parceque je n'avais plus de riz mais j'en suis sur avec le riz sa aurait été encore meilleur!  Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs... A... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Brochette de Dinde Tandoori

Salam A3likoum / Bonjour Alors tout le monde vas bien? vous avez vu comme il fait beau!!! Sa fait plaisir surtout que je vous annonce qu'aujourd'hui c'est mon premier jour de régime j'esper perdre 3 ou 4 kilos hihihi bon la recette à suivre n'a rien avoir avec mon régime lol, faut suivre des repas indiqués d'ailleurs c'est le régime a réaction chimique pour ceux qui connaissent. Ingrédients escalope de dinde coupé en carrés 2 gousses d'ail 1 càs épice tandoori 1 yaourt 1 càs coriandre jus de citron  Préparation ... [Lire la suite]
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06 avril 2010

Ailes de poulet tandoori

Ingrédients: Ailes de poulet 1 Yaourt nature Jus de citron Préparation tandoori Mélanger les ailes de poulet au yaourt et citron vert laisser mariner au minimum 3 heure. Cette recette peut être faite avec les autres parties du poulet mais il faudra en retirer la peau. Disposer sur du papier sulfurisée mettre quelques noix de beurre et enfourner. Préparation Orientale J'en ai également fait à l'orientale je vous dit la recette. Faire la marinade avec 3 cuillère soupe d'huile de tournesol, de la coriandre, du sel,... [Lire la suite]
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