19 octobre 2010

Riz safrané et sauce aux légumes

Salam A3likoum/ Bonjour Alors aujourd'hui je viens avec une recette que je trouve vraimeent délicieuse c'est du riz safrané accompagné de petit morceaux de viande et de légume tout sa mijoter bien tranquillement lol ^^. 1.2.3 passons à la recette! INGREDIENTS 1kg viande de veau couper en petits  2 tomates 1 oignon 1 CS de coriandre 1 cc de sel 1 cc ras el hanout 1 cc piment doux 1 cc Safran coloran Carottes (quantité aux choix) Navets (qté au choix) 4 cc d'huile de tournesol (+ou-) PRÉPARATION: -Dans... [Lire la suite]
Posté par nadorita à 19:50 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,

29 mars 2010

Bricks à la viande hachée

Salam A3likoum / Bonjour  Alors poursuivons avec ces bricks à la viande hachée un grand classique dans le domaine des brick sauf que j'y ai apporté une petite touche perso des carottes  (ba ouais a ce qui parait c'est bon pour le teint lol) allez voyons la recette. INGRÉDIENT 500g de viande hachée 1 oignon 2 carotte 1 gousse d'ail coriandre 1 /2 CàC Ras el Hanout 1/2 Paprika 1 jaune d'oeuf pour le pliage Huile Sel PREPARATION : - Faire revenir la viande haché dans un peu d'huile pendant 2 à 3... [Lire la suite]
Posté par nadorita à 23:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,