rif - Les Milles et Une Saveurs du Rif et D'ailleurs...

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18 juin 2010

Tajine Sucré Salé

Tajine Sucré Salé

Salam A3likoum / Bonjour Comment allez vous tout le monde? Moi sa va il fait beau y a du soleil sa fait plaisir, alors aujourd'hui je viens avec cette recette de tajine sucré salé souvent servis lors d'occasion ou juste pour ce faire un bon petit repas...

Posté par nadorita à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rif, maroc, tajine, amandes, prunaux, salé, sucré

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1 juin 2010

Loubiyeth ou Loubiya

Loubiyeth ou Loubiya

Salam A3likoum / Bonjour Alors aujourd'hui je viens avec cette recette d'haricots blanc à la marocaine, bon vous me direz qu'il fait un peu chaud pour manger ce genre de plat lol et je vous dirais qu'aujourd'hui il a pas fait beau, y avait de la pluie,...

Posté par nadorita à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rif, maroc, haricot, lobiya, lobiyeth

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31 mai 2010

Tcharmila

Salam A3likoum / Bonjour Alors c'est quoi sa Tcharmila??? Je vous explique c'est une sauce qu'on mange avec du pain et elle accompagne nos fritures de poissons, donc en générale quand au menu y a du poisson frit alors y a cette sauce en accompagnement....

Posté par nadorita à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rif, tomates, sauce, tchamila

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26 mai 2010

Friture de poissons

Friture de poissons

Salam A3likoum / Bonjour Vous avez comme il fait beaux ces derniers jour un pur régal se beau temps, les oiseaux qui chante, les petits qui jouent dehors... Bon je parle beaucoup dit donc quelle piplette grrrr! lol Alors aujourd'hui je vous présente une...

Posté par nadorita à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rif, maroc, friture, plat, poissons

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31 mars 2010

Beignets ou Sfenj

Beignets ou Sfenj

Ingrédients 500 ml d'eau tiède (à modifier selon la quantité que vous désirez) 1 kg farine ( + ou - selon la quantité) 1 cuillère de sel 1 levure chimique 1 demi carré de levure (ou plus si vous voulez que la pâte monte rapidement) 1 pincé de sucre (permet...

Posté par nadorita à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet marocains, rif, sfenj

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