Les Milles et Une Saveurs du Rif et D'ailleurs...

31 mars 2010

Comcombre au yaourt

Ingrédients 2 concombres,2 yaourts nature,1/2 cuillère de crème fraîche,5 feuille de menthe,sel Préparation Dans un saladier verser le yaourt, la créme fraîche, la menthe (personnellement j'en ai mis qu'un tout petit peu je n'apprécie pas beaucoup mais...

Posté par nadorita à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Comcombres, yaourt

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31 mars 2010

Tarte aux fraises

PÂTE SABLÉE 250 g de farine 125g de beurre (pas fondu à température ambiante) 1 oeuf 125 g sucre glace 1 sachet sucre vanillé PREPARATION - Dans un saladier travailler le beurre et les sucres - Ajouter l'oeuf bien mélanger -Pour fnir ajouter la farine...

Posté par nadorita à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, crème patissière, fraise, tarte

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31 mars 2010

BOULETTES DE MERLAN

Ingrédients (poisson) 750 g de filet de merlans 1 petit bol de riz poché dans de l'eau salée 3 CS de persil et de coriandre hachés 1/2 CC de sel 1/2 CC de cumin 3 gousse d'ail hachées le jus d'un 1/2 citron Ingrédient (sauce tomate) 1/2 kg de tomates...

Posté par nadorita à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Merlan

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31 mars 2010

MAKROUT

Ingrédients 500g pâte de datte 1cc canelle 2 mesures de semoule moyenne 1 mesure de semoule fine 1/2 mesure de beurre fondu 1/2 mesure d'huile 1 pincé de sel 1 mesure d'eau + eau de fleur d'oranger Huile friture Miel Préparation - Mettre la semoule, le...

Posté par nadorita à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette Makroud Makrout

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29 mars 2010

Brochettes au thon

Salam A3likoum / Bonjou r Alors voici une recette à base de thon rouge, ce sont des brochettes à l'air oriental j'espère que sa vous plaira chez moi sa remporte un franc succès et c'est d'une grande simplicité. INGRÉDIENTS 700G de Thon 6 gousse d'ail...

Posté par nadorita à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, maroc, Brochettes thon

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29 mars 2010

Mini harcha au miel

Salam A3likoum / Bonjour Alors voici une pâtisserie qui a la même recette que la Makrout à la seul différence qu'il n'y a pas de datte et que c'est fait à l'emporte pièce INGRÉDIENTS 300 g de semoule moyenne50 g de beurre fondu et tiède 1 pincée de selEau...

Posté par nadorita à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2010

Bricks à la viande hachée

Salam A3likoum / Bonjour Alors poursuivons avec ces bricks à la viande hachée un grand classique dans le domaine des brick sauf que j'y ai apporté une petite touche perso des carottes (ba ouais a ce qui parait c'est bon pour le teint lol) allez voyons...

Posté par nadorita à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, hachée, viande

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29 mars 2010

Beignets

Salam A3likoum / Bonjour Alors pour commencer voici des petits beignets très facile à réaliser et vraiment délicieux Ingrédients 5 00g de farine 1 CàS de sucre semo ule 1/2 CàC de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 et 1/2 CàS levure boulangère 1 grand...

Posté par nadorita à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets

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