Gâteau marbré
Salam 3aleykoum/ Bonjour,
Merci les filles pour tous vos gentils messages!!!! Je peux vous dire que la bloggosphère m'a beaucoup manqué aussi! Maintenant je travail à côté de la maison et avec des horraires très convenable donc je me remet en marche lol ^^
Allez ni une ni deux... place à la recette d'aujourd'hui qui est un gateau marbré un peu à la façon d'un marbré italien.
INGREDIENTS:
3 oeufs
1 verre de sucre
1 verre d'huile
1 verre de lait
3 verres de farine
1 levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 verres de cacao amer
A savoir la contenance du verre est de 150 ml et le moule et de 26 cm de diamètre.
PREPARATION
1- Casser les oeufs et les battres quelques instants jusqu'à l'effet un peu mousseux
2- Ajouter le verre de sucre, d'huile, de lait et les 3 verres de farine
3- Mélanger le tout et incorporer le sachet de levure chimique
4- Séparer la pâte dans deux récipients différents
5- Dans le récipient à la contenance la plus lourde ajouter le cacao et dans le plus léger la vanille.
6- Beurrer et fariner un moule
7- Dans le moule alterner une cuillére de pâte au cacao et une cuillère de pâte à la vanille jusqu'à épuisement.
8- Enfourner pendant environ 35 minutes dans un four préalablement préchauffé.
Attention le temps dépend des fours alors le mieu est de surveiller la cuisson à l'aide d'un couteausi ce dernier ressort sans pâte c'est que le gâteau est cuit!
J'ai déjà réalisé cette recette avec un ajout de poudre d'amande à la pâte vanillé ou certaine fois un ajout de noix de coco à la partie cacaoté.
Bonne soirée les amis et rendez vous pour une prochaine recette.